
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maisonneuve, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour un de nos clients sur Maisonneuve un Ouvrier Viticole (H/F) .
Contribuer aux travaux de la vigne :.
- Réaliser l'ensemble des travaux manuels (taille, ébourgeonnage, palissage) et mécanisés (pré taillage, broyage, labour, applications phytos, rognage et récolte) de la vigne
- Encadrer les équipes de saisonniers et prestataires pour les travaux de taille, ébourgeonnage, palissage, plantations nouvelles
- Réaliser les suivis de maturité et récolte
Contribuer à la protection et au traitement de la vigne :
- Assurer la préparation et l'application des produits de protection de la vigne ainsi que les réglages des appareils pour protéger la vigne en respectant les consignes de sécurité
Contribuer aux travaux en cave et opérations de vinification en autonomie
- Exécuter tous les travaux de la cave de réception des raisins jusqu'à la préparation des vins : réception, débourbages, levurage, suivi fermentation, sulfitage, soutirage, décuvage, assemblages etc
- Participation aux opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et des matériaux vinaires
Assurer une traçabilité complète des travaux
Entretien du parc matériels + bâtiments
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